秋のお楽しみ★
またまた、栗のスイーツを堪能しました。
今回は 菓子処青柳 さんの
1ミリモンブラン！
3ヶ月間低温熟成して
糖度を高めた笠間産の栗を
極細の網目で丁寧に裏ごしされているそうで
きめ細やかな絹のような
舌触りのモンブランでした♪♪
真ん中に大きな栗も入っていて
満足度も◎
前回のスターバックスのモンブランも
濃厚な栗の味がとっても美味しかったですが、
1ミリモンブランは 繊細な味わいに
思わず感動！！
美味しい栗のスイーツを知ってるよ
という方は是非教えてくださいね。
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