最近、私のお気に入りのお茶が
【三年番茶】です。
三年番茶は摘み取った緑茶の
茶葉と茎を天日干しした後
3年熟成させた番茶のこと◎
長い時間寝かせることで
カフェインやタンニンなどの
刺激成分が少なくなり
とってもまろやかな味わいが特長です。
根っこに近い下部の方の
茶葉や茎を使用しているため
根菜類と同様に
三年番茶は陽性の性質がありので
身体を内面から温める作用があると言われています。
また
下痢・胃腸障害・吐き下しにも効果があるので
体調不良の時にの強い味方でもあります！
寒い朝も、三年番茶を飲むと
不思議なくらい身体がポカポカになるので
冷え性の方は是非 飲んでみてくださいね◎
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