今日1月7日は人日(じんじつ)です。
人日は五節句の1つで
この日は七草粥を食べる風習があることから
「七草の節句」とも呼ばれています。
七草粥を食べると
1年間を無病息災で過ごせるそだそう◎
七草というと
何となく馴染みがない感じもしますが
日本のハーブともいえる
七草は年末年始で食べ過ぎた
胃腸の回復に
ちょうどよい食べ物ですよね。私はお正月に余ったお餅を小さく切って
お粥と一緒に煮込むのがお気に入り♪
今日は優しい味わいのお粥を楽しみながら
今年の健康を願いたいと思います。
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