最近 寒さを感じるようになってきたので
今年初の「甘酒」を仕込みました◎
私はとってもズボラなので
炊飯器に 乾燥麹とお湯を入れて
一晩 保温するだけ!で簡単に作っています。
以前は甘酒の美味しさが
あまり 分からなかったのですが(笑)
最近は、自然な優しい甘さが
大好きになりました!温めてそのまま飲む事もありますが
お砂糖の代わりに ヨーグルトに混ぜたり
練乳代わりに 苺などの酸っぱいフルーツとも
相性が良くて、お気に入りです。
夏バテ予防のイメージの強い甘酒ですが
麹の発酵パワーが
身体をポカポカに温めてくれるので
寒い季節にもオススメです◎免疫力を高めたい これからの季節
美味しい甘酒で温活してみませんか?
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