今日はバレンタインデー!という事で 夜型人間の私は昨日の夜にせっせとチョコレートづくりに励みました♪♪去年はガトーショコラを作ったので今年は王道の【トリュフ】に挑戦! 生クリームは使わずにお豆腐を代用してヘルシーに!その分、風味づけのブランデ…
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